Dokumenty

Karácsonyi készülődés a Szentföldön. Betlehembe a világ minden tájáról érkeznek a turisták és a zarándokok. A hely fölött, ahol 2000 éve megszületett Jézus, áll a Születés temploma. Ilyenkor az itteniek maamolt és kaakot készítenek, datolyás aprósüteményt és dióval töltött kekszet. A búzadarából és vajból készült tészta egy éjszakát pihen, majd különféle fűszerekkel ízesítik. A burbarát porcukorral, kókuszreszelékkel, mazsolával, cukorgolyókkal, vagy mandulával, dióval díszítik. Hagyományosan meg kell kínálni a szomszédokat is vele.

Nezapomenutelné putování tajuplnou zemí, která na severu sahá až ke Středozemnímu moři, ale na jihu se již hluboko zakusuje do africké pevniny. Dechberoucí letecké záběry a emotivní komentář nabízejí pohled na úchvatnou krajinu, historické památky i neobyčejné lidi, jež obývají tento rozlehlý stát. Dokument představuje středomořský sever, pláže, poklidné zemědělské pláně, nádherná pohoří a náhorní plošiny, ale opomenout nelze ani prostředí zcela odlišné. Tím jiným světem je poušť Sahara.

Dokumentární film Viktora Kuny a Martina Krále, zachycující Krkonoše, nejvyšší české hory, jejich geologický a geomorfologický vývoj, flóru, faunu, historické a kulturní souvislosti činnosti člověka v Krkonoších. Film Vás mimo jiné zavede do nejkrásnějších míst Krkonoš, jako je např. Obří a Labský důl, Sněžné jámy, Sněžka, Malý a Velký rybník nebo Labský, Pančavský a Mumlavský vodopád nebo pramen Labe.

Poznejte středoevropské perníkářské tradice. Rakouský dokument nám umožní nahlédnout do kuchyní rakouských, polských, maďarských a samozřejmě i českých pekařů a také do dílen uměleckých řezbářů, v jejichž rukou vznikají působivé formy pro pečení ozdobných perníků. Ať už si na něm chcete pochutnat, darovat jej z lásky či si jím vyzdobit byt, vězte, že svou vůní vycházející z typických směsí koření a medu navodí krásnou atmosféru během Vánoc i po zbytek roku.

Tři století po smrti architekta a umělce Jana Blažeje Santiniho-Aichela se televizní dokumentaristé vypravili za památkami, které jsou spojeny se jménem tohoto jedinečného tvůrce. Přestože nejde o dílo neznámé, při jeho zkoumání nás stále fascinuje hloubka architektova uměleckého poselství i četná tajemství, jež je doprovází. Také samotný život barokního génia je plný otazníků. Dodnes máme například za nepochopitelné, jak mohl ke zrodu přivést tak obrovské množství velkolepých staveb. A to navzdory svému vážnému zdravotnímu hendikepu. Byla za vším jen obrovská vůle a pracovitost?