Izrael, země kontrastů

Sever a Jih. Jižní Izrael je vyprahlý a zprvu se zdálo, že naprosto nevyužitelný. Místním obyvatelům se však povedlo proměnit tuto oblast mezi Jeruzalémem a Eliatem v místo hojnosti pro pěstitele ovoce a zeleniny. Severní Izrael sahá od Tel Avivu přes Galilejské moře až po Golanské výšiny. Díky intenzivnímu zemědělství na úrodných půdách se tento region stal hlavním producentem obilovin.